Je suis about de force car je fais trop d'heures et elles ne sont pas payées
Je suis actuellement chef de partie dans un restaurant à Saumur. Mon chef de cuisine est partis depuis un peux plus de 2mois. Du coup c'est responsabilité du genre prise de commande réception de la marchandise. Se sont ajouter à mon travail. Gestion de la cuisine (mise en place et service). Je fait actuellement environ 14h de travail 5 jour sur 7. Je n'y arrive plus niveaux physique et moral. Mon patron et bien au courant. Que dois je faire ? Et Mes heures supplémentaires ne sont pas payés. Je suis about de force
Réponse de Maître Sarah Guermi
Bonjour, Après une mise en demeure par lettre recommandée à votre employeur, vous pouvez saisir le Conseil de Prud'hommes pour faire valoir l'absence de paiement de vos heures supplémentaires, la surcharge de travail, la modification de votre contrat de travail à travers l'augmentation de vos responsabilités. En fonction de ce que vous souhaitez, une résiliation judiciaire ou une prise d'acte sont également envisageables. Restant à votre disposition, Sarah GUERMI Avocat au Barreau de Paris 0179750900
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